3 Postres para incluir en toda celebración

3 Postres para incluir en toda celebración

Los postres son, sin dudas, uno de los invitados más importantes en una celebración. Día de velitas, Navidad, Año Nuevo, cumpleaños, bodas; mejor dicho, todo lo que amerite estar agradecidos y festejar junto a nuestros seres queridos.

Así como tú, nosotros también amamos los momentos especiales. Por eso te queremos compartir tres recetas para poner el toque cremoso infaltable en cada ocasión.

postres navidad

#1 Arroz con leche extra cremoso

Nuestra versión “extra cremosa” del arroz con leche, es una receta fácil, rápida y riquísima. Definitivamente, un clásico que nunca puede faltar en una celebración.

Para preparar el postre favorito de todos, solo necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de arroz blanco
  • 2 tazas de agua
  • 2 tazas de leche
  • 2 tazas de Crema de Leche Paco´s
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de azúcar o panela
  • 1 cucharada de mantequilla Paco´s
  • Extracto de vainilla al gusto
  • Una pisquita de sal

Preparación:

En una olla onda agregamos el arroz y el agua, dejamos cocinar durante 15 minutos aproximadamente con la pisquita de sal. Una vez notemos que nuestro arroz está obteniendo una consistencia blanda, agregamos la mantequilla, la leche, la mitad de nuestra crema de leche Paco´s, ponemos la vainilla, el azúcar y dejamos nuestra preparación al fuego durante 10 minutos más.

Pasado el tiempo, reducimos el fuego, agregamos el resto de nuestra Crema de Leche Paco´s, la leche condensada y movemos lentamente nuestro arroz.

¿Ya se te hace agua la boca? a nosotros sí, hasta podemos sentir el exquisito olor a vainilla y leche. Riquisimo. Pero sigamos con nuestra preparación. Sabremos que nuestro Arroz con Leche Extra Cremoso está listo cuando tengamos una consistencia espesa.

Es aquí cuando retiramos del fuego, dejamos reposar y llevamos a refrigerar.

Puedes adornar con palitos de canela para intensificar el aroma y dar un poco más de color a tu mesa.

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#2 Napoleón edición especial

Para preparar un suculento Napoleón edición especial solo necesitarás:

  • 1 Litro de leche líquida
  • 500 Gramos de Crema de Leche Paco´s
  • 500 Gramos de leche condensada
  • 7 cucharadas maicena o fécula de maíz
  • 5 o 6 tacos de galletas tipo Ducales

Preparación:

Para iniciar agregamos poco más del litro de leche en una olla, incorporamos la Crema de Leche Paco´s, la leche condensada y dejamos cocinar teniendo mucho cuidado para evitar que la leche se derrame. Mientras, deshacemos la maicena o fécula de maíz en la leche que no calentamos.

Cuando nuestra mezcla esté sin grumos, la adicionamos a la preparación que se está cocinando sin dejar de revolver. Este proceso debe ser con calma, te recomendamos que la hagas con tiempo y disfrutando del proceso.

Pasado un par de minutos, notarás que empezamos a tener una cremosa consistencia. Así sabremos que ya está lista.

¡llegó el momento de la verdad! Para armar nuestro Napoleón Edición Especial, iniciamos colocando una capa de galletas, luego una cama de crema, luego otra de galletas, otra de crema… Así sucesivamente hasta obtener la altura deseada. Te recomendamos que la capa final sea de mezcla cremosa, así le daremos un acabado prolijo y visualmente delicioso.

Para terminar, decora con frutos rojos o canela, refrigera y disfruta.

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#3 Torta de almojábana festiva

En casa cuando preparamos Torta de Almojábanas, cualquier día puede ser una fiesta ¡Qué felicidad!

Ingredientes:

  • Medio litro de leche líquida
  • 500 Gramos de Crema de Leche Paco´s
  • 10 Almojábanas, no necesitan estar frescas
  • 100 Gramos de queso
  • 1 Taza de azúcar
  • 2 Huevos
  • Ralladura de 1 naranja
  • Esencia de vainilla al gusto

Preparación:

Ten a la mano un bowl, por allí empezaremos. Agrega en él la leche líquida, la Crema de Leche Paco´s, la ralladura de nuestra naranja, el azúcar, los huevos y ¡Bate muy bien estos ingredientes! Luego, Desmenuza las almojábanas sobre la mezcla cuidando que queden bien sumergidas.

Mientras dejas que absorban toda la preparación, corta el queso en cuadritos y agrega al bowl con el resto de los ingredientes. ¡Mmmm! Mientras te contamos esta preparación podemos saborearla.

Para terminar, preparamos nuestro molde o tortera, enmantequillamos y vertemos toda la preparación. Llevamos al horno, aproximadamente durante 30 minutos.

Dejamos reposar, desmoldamos, decoramos y listo.

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